2025年5月28日至29日，食品工程学院2025届本科生毕业论文答辩会在第一教学楼及美育中心成功举行。本次答辩共有8个毕业班389名毕业生参加，学院组织66位教师组成11个答辩评审组，对学生的毕业论文进行严格评审。

答辩现场学术氛围浓厚，流程规范有序。毕业生们围绕课题研究背景、实验方法、数据分析和创新结论进行了系统、专业的阐述。评审教师秉持严谨的学术态度，从理论深度、实践意义、逻辑严谨性及学术规范性等维度，对论文质量及现场答辩表现进行了专业质询与深度点评。

本届论文选题亮点突出，研究方向紧密对接食品与化工产业前沿需求，涵盖传统食品工艺优化、新型生物材料开发、食品安全快速检测技术及营养健康食品研发等多个领域，充分展现了毕业生扎实的专业功底和解决复杂工程问题的能力。各答辩教师全程参与评审，与学生互动交流，体现出严谨的治学精神。

本次答辩会的成功举办，标志着2025届本科生圆满完成了大学阶段的必修课。未来，学院将持续优化毕业论文全过程管理机制，强化产学研融合导向，致力于为食品与化工领域输送更多兼具创新精神与实践能力的卓越人才，为行业发展注入持续动力。

（通讯员：食品工程学院 徐冬梅）